مدیرعامل کشت و صنعت نیشکر میرزا کوچک‌خان از پیش‌بینی تولید هشت هزار و ۵۰۰ تن شکر قهوه‌ای در سال جاری خبر داد که نسبت به سال گذشته ۱۷ درصد افزایش خواهد داشت.
به گزارش روابط‌عمومی شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی، سید حسن موسوی با بیان اینکه سال گذشته موفق به تولید هفت هزار ۲۴۶ تن شکر قهوه‌ای شدیم، اظهار داشت: باتوجه‌به استقبال تصمیم گرفتیم با افزایش تولید، پاسخگوی نیاز مصرف‌کنندگان باشیم.
وی افزود: تاکنون بیش از پنج هزار و ۳۴۸ تن شکر قهوه‌ای تولید شده است که این میزان نیز در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته رشد قابل‌توجهی را نشان می‌دهد.
مدیرعامل کشت و صنعت نیشکر میرزا کوچک‌خان این افزایش تولید را نتیجه برنامه‌های مدون و تلاش مستمر کارکنان دانست و افزود: با افزایش ۱۷ درصدی تولید شکر قهوه‌ای، پیش‌بینی می‌شود این محصول سهم بیشتری از بازار داخلی را تصاحب کند.
بر اساس این گزارش، شرکت کشت و صنعت نیشکر میرزا کوچک‌خان بزرگ‌ترین تولیدکننده شکر قهوه‌ای در خاورمیانه است؛ این نوع شکر علاوه بر مصارف خانگی، در شیرینی‌پزی‌ها به‌ویژه پخت انواع کیک مصرف فراوانی دارد.
